Schokoladentorte zum Valentinstag
Eine köstliche Schokoladentorte perfekt für den Valentinstag.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 8 Stücke 1x
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Butter
- 150 g Zucker
- 4 Eier
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200 g Sahne
Instructions
- Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen.
- Zucker und Eier in einer Schüssel schaumig schlagen.
- Die geschmolzene Schokolade-Butter-Mischung unterrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut vermischen.
- Teig in eine gefettete Springform füllen.
- Bei 180°C für etwa 25-30 Minuten backen.
- Für die Glasur, Sahne erhitzen und über die restliche Schokolade gießen, gut vermischen und auf die abgekühlte Torte geben.
Notes
- Die Torte passt perfekt zu frischen Beeren.
- Vor dem Servieren gut kühlen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 80 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 100 mg
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