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Lachs-Röllchen mit Frischkäse

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Leckere Lachs-Röllchen gefüllt mit cremigem Frischkäse.

Ingredients

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  • 200 g Räucherlachs
  • 150 g Frischkäse
  • 1 Limette (Saft und Zesten)
  • 1 EL frischer Dill, gehackt
  • 1 Packung Tortilla-Wraps
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Frischkäse mit Limettensaft, Zesten, Dill, Salz und Pfeffer verrühren.
  2. Die Tortilla-Wraps auf einer sauberen Fläche auslegen.
  3. Eine Schicht der Frischkäsemischung gleichmäßig darauf verteilen.
  4. Räucherlachs gleichmäßig darauflegen.
  5. Die Wraps fest aufrollen und in Scheiben schneiden.
  6. Auf einer Platte anrichten und nach Belieben garnieren.

Notes

  • Die Röllchen können mehrere Stunden im Voraus zubereitet werden und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
  • Variationen mit verschiedenen Kräutern oder weiteren Zutaten sind möglich.

Nutrition