Avocado-Toast mit gegrilltem Käse: Genuss in jedem Biss!
Ein köstliches Avocado-Toast mit geschmolzenem Cheddar-Käse, perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen Snack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 20 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- 1 reife Avocado
- 100 g Cheddar-Käse, gerieben
- 1 EL Butter
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Handvoll frischer Spinat (optional)
- 1 Tomate, in Scheiben geschnitten (optional)
Instructions
- Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zerdrücken und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Butter darin schmelzen.
- Eine Scheibe Brot in die Pfanne legen und die Hälfte des geriebenen Käses gleichmäßig darauf verteilen.
- Die zerdrückte Avocado auf den Käse geben und optional frischen Spinat und Tomatenscheiben darauflegen.
- Den restlichen Käse über die Avocado geben und die zweite Scheibe Brot darauflegen.
- Das Sandwich vorsichtig wenden, sodass die andere Seite ebenfalls goldbraun wird und der Käse schmilzt.
- Nach etwa 3-4 Minuten das Sandwich aus der Pfanne nehmen, in der Mitte durchschneiden und warm servieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Gewürze wie Chili-Flocken hinzugefügt werden.
- Das Brot kann nach Belieben getoastet werden, um eine knusprigere Textur zu erhalten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 30 mg
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